Desain dan perhitungan tonase penyimpanan dingin dan kapasitas penyimpanan dingin

1. Metode perhitungan tonase penyimpanan dingin

 

Formula Perhitungan Tonase Penyimpanan Dingin: G = V1 ∙ η ∙ PS

Yaitu: tonase penyimpanan dingin = volume internal ruang penyimpanan dingin x faktor pemanfaatan volume x unit berat makanan

G: Tonase penyimpanan dingin

V1: Volume bagian dalam kulkas

η: rasio pemanfaatan volume/koefisien penyimpanan dingin

PS: Kepadatan makanan yang dihitung (unit berat)

 

Untuk tiga parameter dari rumus di atas, kami memberikan penjelasan dan referensi numerik masing -masing, sebagai berikut:

1. Volume internal penyimpanan dingin = panjang × lebar × tinggi (kubik)

Tingkat pemanfaatan volume penyimpanan dingin dengan volume yang berbeda sedikit berbeda. Semakin besar volume penyimpanan dingin, semakin tinggi laju pemanfaatan volume dari penyimpanan dingin.

 

2. Faktor pemanfaatan volume dari penyimpanan dingin:

500 ~ 1000 kubik = 0,4

1001 ~ 2000 kubik = 0,5

2001 ~ 10000 kubik = 0,55

10001 ~ 15000 kubik = 0,6

 

3. Kepadatan Perhitungan Makanan (unit berat):

Daging beku = 0,4 ton/kubik

Ikan beku = 0,47 ton/kubik

Buah dan sayuran segar = 0,23 ton/kubik

Es buatan mesin = 0,25 ton/kubik

Potong daging tanpa tulang atau produk sampingan = 0,6 ton/kubik

Unggas beku kotak = 0,55 ton/kubik

2. Metode Perhitungan Volume Penyimpanan Penyimpanan Dingin

 

1. Hitung area sesuai dengan tonase

Tinggi hipotetis ukuran penyimpanan dingin membutuhkan 3,5 meter paling konvensional dan 4,5 meter sebagai contoh. Editor merangkum hasil konversi dari produk penyimpanan dingin umum berikut untuk referensi Anda.

2. Hitung jumlah penyimpanan sesuai dengan volume konten total

Dalam industri pergudangan, rumus perhitungan untuk volume penyimpanan maksimum adalah:

Volume internal yang efektif (m³) = total volume internal (m³) x 0.9

Kapasitas penyimpanan maksimum (ton) = total volume internal (m³) / 2.5m³

 

3. Perhitungan kapasitas penyimpanan maksimum aktual dari penyimpanan dingin yang dapat dipindahkan

Volume internal yang efektif (m³) = total volume internal (m³) x0.9

Kapasitas penyimpanan maksimum aktual (ton) = total volume internal (m³) x (0.4-0.6) /2.5 m³

 

0.4-0.6 ditentukan oleh ukuran dan penyimpanan penyimpanan dingin. (Formulir berikut hanya untuk referensi)

3. Parameter Penyimpanan Dingin Umum

Rasio volume penyimpanan dan kondisi penyimpanan produk segar dan makanan umum adalah sebagai berikut:

""


Waktu posting: Nov-30-2022